粒粒香米业公司大院里飘散开来的缕缕香味。专业从事国家地理标志保护产品锡利贡米的良种繁育、种植、加工及产品推广。马经理还特别介绍到锡利贡米是1000多年的老品种，所以说粒粒香的大米已经包揽了中国最好的奖状。
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1、农行出什么黄金
农行出什么黄金
夏时节，走进贵州省榕江县粒粒香米业公司大门，伴随着暖暖微风，阵阵米香扑面而lái。
美食家蔡澜说：“最好吃的，是妈妈做的饭。虽然很普通，但是tā却代表了妈妈的爱和家的温暖。常忆起小时候妈妈熬粥的场景，浓浓米香飘散满屋，手捧热气腾腾、浓厚醇香的白粥，沿着碗边滋溜嘬上一口，米香瞬间充满整个口腔、鼻腔，那种淡雅绵长的清香，zhì今难忘。”
粒粒香米业公司大院里飘散开来的缕缕香味，再次唤醒了记者尘封在记忆深处的童年味道。
贵州省榕江县粒粒香米业公司成立于2013年，专业从事国家地理标志保护产品锡利贡米的良种繁育、种植、加工及产品推广。公司总经理马显康介绍，目前，公司拥有“锡利”“侗粮”两个大米品牌商标，主要产品有侗粮、锡利贡米、鱼田香米、粒粒香米，大米达到国家级好粮油标准。马经理还特别介绍到锡利贡米是1000多年的老品种，世界粮农组织认定为“世界稻”，它在榕江当地是一个栽种多年的老品种，基因比较纯正，又香又糯，口感非常好。其中有一个食味值，通过这几年的评比，都是92分左右，满分一百分，达到90分以上在中国大米行业就达到顶级了。它其中有几项指标胶稠度，都是大于90。通过这几年的努力，粒粒香米业荣获了15jiè、16届、17届国家博览会金奖、农交会金奖，还获得了农业部金奖，全国籼米只有十个，所以说粒粒香的大米已经包揽了中国最好的奖状，等于在贵州省的大米加工行业，锡利贡米已经达到国家顶级品牌了。
谈起“锡利贡米”的独特之处，马显康如数家珍。他说，现在很多人为了吃上好米饭，不惜花几千块去买一个高档电饭煲，可见人们对一碗清香入脾、口感绵糯的米饭的追求。而像“锡利贡米”这样优质的品种，只需要普通炊具，简单蒸煮后，就能品尝到饱满弹牙、空碗留香的人间至味。为什么当地会chū产如此美味的大米，马经理无不自豪地说到：“我们评中国好粮油的时候，第一yào求基因纯正，第二种植环境yào好。我们榕江当地的山泉水是达到二级，空气监测达到二类，sēn林覆盖率73.11%，大米在这么好的环境下生长。wǒ们在参加了中国好粮油评比的时候，大概有300多项农残和重金属是检测不出来的，还有一些是检测出来不超标，是300多项全部通过。我们这里都是山泉水灌溉，山与山之间，有一条缝，缝里面就是山沁，水就流出来了，山沁里的水分出来就往两边的梯田流去。我们锡利贡米，刚刚苗发出来的时候，走到田边，你就能闻到秧苗的香味，在稻田边上还没有抽穗，你闻到整个稻田都shì香的，到了黄金的季节，剥一颗稻子在嘴里一角，整个牙缝里都是大米的清香。做成米饭，你把饭吃完，如果只吃白米饭，碗里边没有菜的味道，你闻碗里面的味道，就有米的香味，空wǎn留香。”
锡利贡米，这个在榕江本土滋养出的大米品牌，在传统农业劳作逐渐消失的今天，仍坚守侗族传统牛耕人犁的农耕方式和生tàiguān，坚持将侗乡最好的大米回馈消费者。稻米的种植现在还是牛耕人犁，原始的种植方式没有改变，就包括稻谷收割以hòu，都是用竹蓆铺在地上进行晾晒。在收割的时候，老农根据经验来判断，看到谷子差不多了。他就摘一颗稻谷在嘴里一尝，他就认为达到收割季节了就收割了，他把时间算得很准确，如果收割早了，米的口感就不行。
关于“锡lì贡米”这个名字的由来，马显康还说了一个有趣的故事。600多年前的明朝时期，当时发现锡利贡米品种的时候，是在榕江县中城镇锡利村，锡利是侗族的发音。锡利村发现了最早的锡利稻种。当时有一个叫高寇的大内采购，他就到了京城，就遇到了他的同乡，他的同乡从家乡dài了一些粮食过去，他（高寇）就发现他家米好吃，就拿到皇宫里面吃，一到皇宫里面一吃，很多人就发现这个米那么好吃。然后皇帝就叫当地政府就把米采购上去了。锡利贡米是在明朝永乐年间进贡给朱棣皇帝的，所以他就成贡米了。
“锡利贡米”凭借油亮粘润、天然口齿留香、冷饭不回生等特点，备受榕江人民的喜爱。经过岁月的沉淀，锡利贡米在今天焕发新的生机，成为国家地理标志保护产品。为了更好保存锡lì贡米yuán汁原味的古朴气息，粒粒香米业公司引进全套瑞士布勒公司优质大米生产工艺和设备，通过低温低速加工技术，最大程dù保证锡利贡米一贯的天然、绿色高品质。
好产品还需要好的宣传销售渠道。马显康说，过去由于消费者对锡利贡米知之甚少，导致公司产品销路难以打开。近年来，中国农业银行杭州分行紧紧围绕“精准扶贫、精准脱贫”的东西bù协作战略，在中国农业银行贵州省分行的大力支持下，以消费扶贫方式为榕江县扶贫工作 “添砖加瓦”，用“以买代帮”的形式，提高榕江县农产品的销量，推动榕江特色农产品“出山”，锡利贡米就是其中之一。
tí到中国农业银行总行的帮扶，当地的稻米加工厂和合作社都是心存感激。“全国各地的农业银行，都在积极采购我们的农产品，采购量还是很大的。我们的农产品大多都是贫困户生产出来的，他们买我们农产品就等于是帮扶了贫困户。我们这边一年大概有3000万处基地的种植面积，带动有5000户农户，其中建档立卡贫困户有1056人，帮扶的方式还是以采购他们的农产品为主。我们收购他们种植的稻谷，将其加工成大米，农行又来帮助我们。在扶贫的过程当中，种子的钱都是我们粒粒香米业无偿送给农户的。”
在中国农业银行的帮扶下，通过种植基地农户的精心管护，马显康自信地说到，今年锡利贡米又会是一个丰收年：“我们榕江水稻田有15万亩，我们水dào能种11万亩左右，其中优质稻锡利贡米我们种了三万亩到五万亩，我们今年的锡利贡米的种植面积只有15000亩，生长情况今年长势比较好，挺喜人的，今年应该是丰收年。”
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