花生有什么祝福含义遇见美食 遇见你◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 陆一 | 年味一 种 相 思昨晚下班,依然在车里制造一堆三字经毫无顾虑的展露人性原始的发泄……我就有点纳闷了,从屋外烟花屋里烧酒饺子一堂热闹喜气到现在围炉时的三三两两。
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花生有什么祝福含义
遇见美食 遇见你
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
陆一 | 年味
一 种 相 思
昨晚下班,依然是平时上下班高峰的点,
依然被堵在路上横眉竖眼,
依然在车里制造一堆三字经毫无顾虑的展露人性原始的发泄
……
我就有点纳闷了,
学校不是放假了吗?
年不是快dào了吗?
往年一到这个点的“空城”哪里去啦?
车里的中国之声也正好在谈“年”,
说今年广州有超过一半以上的年轻人都不回老家了,
从几年前盛行到现在几乎消失殆尽的短信拜年、春晚必看,
从屋外烟花屋里烧酒饺子一堂热闹喜气到现在围炉时的三三两两,
视个频jiù抵消了一年的相思……
年味真的好像要越来越淡了!
“就是,你的年还不是在麻将桌上度过的!”某人笑话我说!
确实,时间在走,年要过,
可过年的载体和方式,
我们对年的情感都在悄悄的发生着变化。
北方的年是从腊八就开始的,
南方人对腊八的概念比较淡薄,
但记忆中一进腊月,也就进入了年模式的预演。
备新衣、磨米浆、贴春联、
大打扫、放鞭炮、送灶神、
祭祖、围炉、守岁、拜年、
领红包、挤花灯、打炮城、跑火狮
……
每一项仪都带着寄托、带着美好的愿望。
而年味,也就一点一点一天一天的积攒发酵。
对“年味”我们无需灼见zhēn知。
老房子的新窗花,
小丫头的花衣裳,
奶奶的年糕,舅yé的红烧鱼……
这些都是!
我记忆中有一款“年味”,
有点特殊,却简单而深刻,
那就是父亲炒出来的花生米,堪称一绝!
在我的印象里,父亲jiù是个巧匠。
我曾想,要是机缘巧合,搞不好都能被包装从手工艺人的chuán承。
他会编制chū左邻右舍都排队预定的竹筐,
会变出花样繁多的剪纸,
会写很漂亮的字,
包括炒出我们都爱不释口的花生米!
每一次炒制花生米,我们都要全家总动员。几天前取海边干净细小的白沙,备用。选当季晒干的花生,刨出花生仁,精选。大锅烧开水,倒入花生,滤斗轻轻搅拌,片刻,不用等水二次再滚,即可捞起花生到边上备好的大盆,加拍过的蒜tóu、海盐,翻拌,用另一大盆扣住片刻,让海盐与蒜香渗入到花生体内。之后去盖晾干。然后放入大半锅备好的细沙(海边白沙,细而干净),武火炒热。基本上父亲见沙色就能知其火候,如经验不足者,可用手心离沙大概1厘米左右感受其温度。待火候足,倒入入味的花生仁,大锅铲翻炒,这个时候一定要连续不能停,稍不注意花生就会过火。见花生泛白,有脱膜之状,取一两颗入口,硬度够,脆度好,香气足。便可起锅倒入竹筛,反复的滤掉白沙,香脆的花生米就完成了。备好大茶杯、透明油纸袋,点起蜡烛,一茶杯倒入,然后用一铁片小锯折好油纸袋,过火封kǒu,一小袋一小袋的花生米就成啦。每一次炒制,父亲和母亲通力配合,装袋则是我最热衷参与的环节,每一次抓起烫手的花生,那一刻的小确幸总是爆表!
即使,现在的年演变成了海外游、抢红包、集五福、“浇花种树”、晒三遍P图遴选后的朋友圈……好像有点尴尬、有点空洞、有点无奈,但那一缕对家、对故土强烈的眷恋,还是根深蒂固在我们的骨子里!哪怕是短暂相聚,哪怕是yòu要分离!不管你的年味如何,我们就是要过年,过好年!
一道道晨曦划破夜空
一个个灯笼飞上屋檐
一幅幅对联贴上墙壁
一件件新衣奔离衣柜
一声声爆竹响彻天地
一片片彩霞空中飞舞
一阵阵欢呼请出红日
一句句祝福口耳相传
摘gè小抄
顺祝
陆一说的小伙伴们
2017鸡年大吉
这会,你准备回家过年了吗?
你思念父母给你定制的年味了吗?
你的年味是什么?
花生寓意什么意思?
花生:俗称(长生果),因它永远保持永不腐烂的青春生命;用花生来象征长生不老。
花生吊zhuì有什么寓意:
寓意yī、花生作为吉祥喜庆的象征,是传统婚礼中必不可少的“利市果”,寓意多子多孙儿孙满堂,预示两个相爱的人永远在一起,永不分离,象征着爱情de完美,生活多姿多彩。
寓意二、花生,俗称(长生果),因它永远bǎo持永不腐烂的青春生命;用花生来象征长生不老。
寓意三、象征长寿多福,如意平安幸福,玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们对生活的美好祝愿,体现出传统生活中的雅趣,也预示着果实累累,事业成功。
寓意四、花生又名长生果,寓意长生长有,长命富贵,一般被视为吉祥喜果,也寓意花开富贵好生养,也有生生不息的寓意,花生吊坠就类似我们给小孩子送的长命锁一样,都表示吉祥如意,而且花生又能代表智慧,一般送给新生儿的比较多,适合做新生儿的礼物。
花生作为吉祥喜庆的象征,是传统婚礼中必不可少的“利市果”,寓意多子多孙儿孙满堂,预示两个相爱的人永远在一起,永不分离,象征着爱情的完美,生活多姿多彩;象征长寿多福,如意平安幸福!玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们对生活的美好祝愿,体现出传统生活中的雅趣,也预示着果实累累,事业成功。和其它吉祥物配在一起那意义可就吉祥多多了。
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