喝普洱茶的功效;普洱的茶种;普洱有何功效;普洱茶叶的特点……
普洱茶的种类 (一)依制法分类 生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。
以年后为分界点。(二)依存放方式分类 干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化~年为佳。
湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖,以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体健康不利,所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。
(三)依外型分类 1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重5克,每七个为一筒,每筒重00克,故名七子饼。2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重0克、0克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克―5克。
3、砖茶:长方形或正方形,0克―00克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从0克到数百斤均有。
5、千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有0斤左右),故名:千两茶 6、散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。7、普洱茶的中级,上级品大都以沱茶及饼茶居多。
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽 % (当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给 位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了 1/4 ,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化 [ 贝纳尔贾克托教授。
巴黎亨利伦多医院 ] 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。【中国茶艺入门 - 页,日本 ・ 柳泽彦著 章学侬编译】麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
【健康 - 年 月日本杂志】 普洱茶功效的现代研究共列术这项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。
越来越多的关于普洱茶的科学研究在进行,基于几千年中国普洱茶的饮用经验, 中华茶网总是建议您常喝茶,但是要喝卫生及质量有保障的茶。何为普洱茶B货?弄懂这三点避免入坑
何为普洱茶B货?弄懂这三点避免入坑A货,指的是纯天然的翡翠饰品,没有经过任何的人工加工或者只是浸蜡的翡翠;
AB货, AB货就是高B,既高仿的B货。
B货,指的是经过酸洗、漂白的翡翠,这类翡翠的结构收到一定的破坏,不是很稳定,瑕疵相对来说也多很多。
C货,指的是经过酸洗漂白之后再染色的翡翠,最不值钱,连颜色都是假的。
当然不管是B货还是C货或者是AB货,都不是纯正的天然翡翠,也就是非正品。只有A货才是货真价实的翡翠,即正品。
昨天下午,在一个茶叶交流群里突然有人再找一款茶而且指定是要B货。
我发誓这是我第一次在茶叶当中听到B货这个概念,我承认是我孤陋寡闻了。
不过通过翡翠中的相关概念,我们应该可以猜得出普洱茶中的B货就是A货(正品)的高仿。
不过普洱茶当中的B货与翡翠当中的B货有所不同。
后来我咨询了几个同行朋友,通过他们的讲述,我对普洱茶中的B货也有了一些认识。
普洱茶当中的B货一般主要出现在类似于大益、中茶这样以代理加盟模式来分销的茶企业。
为什么会出现B货呢?
主要原因有二。
第一、拿不到代理权。
前些年,想大益等企业为了整顿市场,大大提高了加盟店的门槛,如此一来很多商户就失去了销售大益茶的权利,为了不丢失之前的生意,于是就“另辟蹊径”,自己“生产”大益茶,而这种茶就是所为的“B货”。
第二、假冒某些名品茶。
另外一种情况是,由于某些大企的个别茶价格昂贵,但是数量稀少。于是某些别有用心的人就通过“模仿”这些高价老茶来达到获利的目的。于是这类茶的B货就来到了市场上。
不过与翡翠不同的地方是:翡翠中的AB货是市场默认的,也就是卖家会主动跟消费者说这是B货或者AB货。但是普洱茶中那些销售B货的人不会告诉消费者这是B货,他们会面色不改的告诉你这是正品。
如何避免购买到B货?
第一、不贪便宜。
第二、不盲目追求大品牌。
第三、学会品鉴好坏茶。
如果你遵从以上三点,那基本不会掉入B货普洱茶的陷阱。
我是胡秀秀,普洱茶终身学习者,欢迎大家与我一起探讨普洱茶相关问题,希望助你建立正确的普洱茶认知,在购茶、品茶、藏茶的道路上少走弯路。了解更多:胡秀秀普洱茶
标签: 翡翠普洱茶鉴定方法
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