紫砂壶的保养?(紫砂壶不用的时候怎么保养)

admin 2023年01月10日 21:00 211 0

优优定制网今日为大家带来：紫砂壶的保养?(紫砂壶不用的时候怎么保养)紫砂壶的保养，和的相关内容

本文目录一览：

1、紫砂壶的保养

2、紫砂壶的保养方法

3、教你如何养好紫砂壶？

紫砂壶的保养

紫砂壶的保养?(紫砂壶不用的时候怎么保养) 第1张

挑选到喜爱的紫砂壶后，日常的bǎo养shì不可缺少de。而对紫砂的新壶和旧壶保养秘诀是不同的，是要分别处理的。

1、新壶新泡，先要决定此壶将用以配泡那种茶比如是重香qì的茶还是重滋味的茶，如果讲究的话，都应有专门备泡的壶，但是不讲究也无妨。

2、shǐ用新壶，应先用茶汤烫煮一番，一则去除土味，也可以使壶接受滋养。方法是干净锅qì盛水，用小火加热煮壶，到将滚未gǔn时，zài将茶叶放入锅器中煮，等滚沸后捞出茶渣，再稍些时候取出新壶放在干燥并且无异味处自然阴干后，便可以使用。

3、旧hú重泡，每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水洗去残汤，以保持清洁，合hū卫生。

4、注意“壶里茶山”。有rén泡茶只除茶渣，而往往将茶汤留zài壶里阴干，日久累积茶山，如维hù不当，易生异味，所以在泡qián更要用滚沸的水将壶冲烫一番。

5、实实在在的泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的chá汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶biǎo发出润泽如玉的光芒。把茶渣摆放在壶里来养壶的方式不可取。一方面chá渣闷在壶里容易shēng酸馊异味，有害于壶，另一方面紫砂hú乃吸附热香茶味质，残zhā剩wèi实在也无益于壶。

6、壶应该经常擦拭，不仅手感舒服，且能焕发出紫砂壶陶质běn身的光泽，hún朴润雅，耐人寻味。擦与shuā要适度。壶表淋到chá汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，xǐ后再用干净的细棉布擦拭，然后放于干燥通风且无异味处阴干，久而久，自会和这把壶产生感情。

7、让壶有xiū息的时间。勤泡一段时间后，chá壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才néng更吸收。好多备几个hǎo的紫砂壶，喝某一种茶叶shí只yòng指定的一gè壶，不可喝什么茶叶都用tóng一个茶壶，应加识别，以免混乱。

8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失qù光泽。

紫砂壶的保养方法

紫砂壶的保养重在日常保养，买一把好壶，除了要泥胎好之外，日常保养是且不可shǎo的。保养好的紫砂壶从内之外都呈现出温润细腻的品质，如谦谦君子，端庄wěn重，温wén内敛。那么紫砂壶的保养要注意什么呢?今天土巴兔小编就gěidà家介绍一下紫砂壶的保养。

一、紫砂壶的保养：开壶篇

mǎi一把自己心仪de紫砂壶，首先面临的问题就shì开壶，这是紫砂壶的保养要走的第一步。新出炉的紫砂壶是没有光泽的，火气比较大，不用直接用来泡茶，这种紫砂壶需要经过一系列才处理之后才能使用，行家称之为“开壶”。开壶工作做的好，日hòu紫砂壶的保养会事功半倍。

1.rè身

所谓是热shēn，就是将新买回来的紫砂壶用水内外冲洗一遍，将表面的灰尘冲洗干净。将壶盖和壶身分开，冷水入锅，文火煮沸至少一个小时，这时候户气kǒng中的杂质和土气会因热胀冷缩而被释放出来。

2.降火

通常认为新壶出炉，火气是很重的，给紫砂壶去火能使壶的特性平衡。去火就是要在壶中放上一块豆腐，壶身壶盖jì续冷水入锅，文火煮一个小时。豆腐中的石膏有降火的功效，能消除壶中残留的杂质。

3.滋润

滋润jiù是让壶的胎质更加温润。具体做法是将甘蔗头和壶一起fàng进锅中，冷水入锅，文火煮一个小时。甘蔗中的糖分能使壶粗糙的部分得到滋润。如果没有甘蔗，可以shǐ用糖和紫砂壶一起煮。

3.重生

到这一步之后就可以挑选自己xǐ欢的茶叶和紫砂壶以jígài，放进锅中煮一个小时。让壶吸收茶水的精华，从而达到脱胎换骨，焕然重生的目的。一般来说，你打算这个壶以后泡shén么茶，就用这种茶来煮。

二、紫砂hú的保养：日常篇

紫砂壶的日常保养是紫砂壶保养的至关重要的一步，这需要壶主人的耐心和细心。经过经年把玩保养的zǐ砂壶，huì呈现出温润细腻的品质。那么紫砂壶的日常保养是怎么保养的?

1.专茶专壶，喝什么茶就用什么壶，这样跑出来的茶不会串味，紫砂壶的品质也能一如jì往，不相hùn淆。如果同一把壶泡不同de茶，这会使茶水的味道变了，对壶也不好。通常来说，花茶、红碎茶、工夫红茶可用hú来泡，如较嫩的龙井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃bēi冲泡。

2.每次使用紫砂壶后，壶身要用茶巾擦干净，里面剩下的残茶不必立即倒掉，放置一会让壶吸允，天长日久紫砂壶会呈现出古朴透亮的感觉。

3.yǎng壶就要实实在在的泡茶养壶，不可轻易荒废。泡茶的次数越多，壶吸收到的茶汤就越多，紫砂壶de土胎吸收到一dìng程度，就会呈xiàn出润泽如玉的光彩。

4.保养紫砂壶要注意擦洗壶身，但是擦和搓的度一定要适当，壶表淋到茶zhī后，用茶笔将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，饮茶时可用茶巾抚摸壶的全身，切不可大力地推搓，更不可能盲目擦洗，用砂纸或者mó砂布擦。

5.不宜沾染油污。紫砂壶的保养切忌沾染油污，不宜沾染蜡。紫砂壶沾上油污后很容易在壶身表面留下痕迹，不利于茶水的吸收，也不美观，若不慎沾上油污，应立即清洗gàn净。

6.用完紫砂壶之hòu要清理晾干，不宜隔夜清洗，以免产生异味，难以清除。

7.ràng壶有休息的时间，使用完紫shā壶不要过于频繁，zài使用一段时间要让壶休息一段时间，让壶中的泥质qì孔晾干，以便以后能更hǎo的吸收茶水，通常要晾5到7天。

8.不易密封收藏。紫砂壶不宜mì封收起来，因为壶的气孔是有呼吸性的，如果密封收藏，壶容易产生色斑。yòng完后壶盖应侧fàng，不宜jiāng壶密盖住。

9.不yào用洗洁精等洗涤剂洗壶。洗洁精以及化学物质很容易将壶上的包浆清洗qù除掉，这样壶会失去guāng泽。

三、紫砂壶保养注意shì项

总的来说，只要日常用心xìxīn，保养紫砂壶也不是很难的事情，紫砂壶的保养不是一蹴而就的事qíng，这是需要每日de细腻呵护，经过长年累月的积累才能让紫砂壶变得光彩动人的。紫砂壶的bǎo养要注意以下三点：

1.紫砂壶的保养切忌心急。

2.紫砂壶的保养qiè忌剩茶陈汤。

3.紫砂壶的保养切忌一壶多用。

四、紫砂壶名家

1、明代zǐ砂壶名jiā排名

金沙寺僧供春元畅时朋董翰赵梁李茂林 shí大彬徐友泉李仲芳陈仲美欧正春邵文金邵文银 shào 盖陈信卿陈正明闵鲁生沈君用徐令音徐展陈子畦陈光fǔ 沈君盛项真陈和之陈挺生承云从周季山徐次jīng 陈用卿惠孟臣沈子澈项shèngsī 邵旭茂陈辰梁小玉蒋时英邵二孙闵贤项子京陈煌图。

2、清代紫砂壶名家排名

王友兰 huá凤翔陈鸣远袁郁龙 jīn士恒许龙文陈汉文范章恩惠逸公潘dà和陈鸿寿壶痴范庄nóng家味清老人元茂许伯俊继长徐飞龙汉珍王南林阳友兰杨履qián 邵盘珍萼圃杨彭年杨凤年瞿应绍葛子厚杨宝年邵大赦吴玉亭邵景南郑宁候冯彩霞邵大亨申锡蒋德林 hé心舟王东石文旦范鼎甫古lián子矿成邓奎梅调鼎潘虔荣邵梭根邵维新史维高杨季初朱坚赵松亭瞿子冶陈伯芳朱shí梅邵行然范勤芬张春芬吴大澄汪淮周永福王东石陈光明 fāng曾三杨继光蒋祯祥陈介溪邵基祖张huái仁江案卿吴月tíng 圣和师蠡阁思亭柏原黄彭年谦六潘仕成邵陆大汪生义。

3、当dài紫砂壶名家排名

黄玉麟程寿珍俞国良范大生陈光明汪宝根汪宝zhōu 严光芝魏忠明葛宝林鲍明亮戈根大彭再生秦根林诸葛伯勋沈孝鹿冯桂林鲍六芝邵全章陈少亭胡耀庭范占李宝珍陈jīng耕范jǐn甫谈尧坤范泽林邵宝琴蒋祥yuán 顾德根范林源吴纯耿朱可心高海庚裴石民王寅春吴云根任淦庭施金庭施福生。

五、紫砂壶jiàn别

如何鉴别老紫shā壶

越古老的文物越nán鉴别，再加上古老的文物一般都很贵重，而现在科技的发达造成真假难辨的赝品越来越多，所以鉴别老紫砂壶必须对于紫砂壶de历史和特点要有一定的了解，这里强烈建议新壶友不要尝试去淘老壶。yī般来说可以从以下几点来初步判断一kuǎn老紫砂壶的年代：

1、从时代风格韵味以及款识;2、从造型特征及名家的zhì壶形制;3、从不同时期的胎质差异;4、从不同shí期工艺技法的差别。

由于“古董级”紫砂壶的鉴别需要考虑的因素太多了，不是三言两语就能说明白的，还是需要壶友有很深的把wán经验后，再考虑吧。

如何鉴别名家印款紫shā壶

鉴别紫砂hú少不le接触印章款识，通过印章款识是鉴定一款紫砂壶的年代以及价值de最好佐证，但却也是最容易造假的、最róng易扰乱鉴定过程的地fāng。一般来说在鉴定名jiā印kuǎn的时候会碰到以下三种情况：

1、真壶假款

这个是最尴尬一种情况，指紫砂壶经鉴定后确认为某个名家制作，但名家因某种原因，忘了刻铭印，后来拥yǒu者为了提高zǐ砂壶的身份，而特意的刻上名家的款识，但却因后加的款识与原壶的风格hěn难达到yīzhì，因此适得其反，弄巧成拙，现在一般都不会cǎiyòng了。

2、真款假壶

制壶者de印章因过世或某种原因被其他人使用，dàn使用者因水平有限，做出来的紫砂壶dá不到原作者的标准，破绽百出。

3、jiǎ款假壶

这个就是造jià者通常采用的yī种方法，但只要有经验的壶友一般都能鉴别出来。

而制壶gāo手、名家，对用印钤款都非常讲究，名家的款识不jǐn能够体现很高的艺术素yǎng，并且在印章的zàoxíng和格jú等方miànde要求也是非常gāo的，这就可以作为鉴定名家款识的一个zhòng要因素，壶友们鉴别名jiā款识的时候，可以关注以xià特点：

印章制作十分考究

名家的印章，要么是本rén所制，要么就是qǐng篆刻名家专制，明显有艺术品位和灵韵。而伪印章则难以体xiàn那种艺术和灵韵，多呆滞无神。

印章形式使用合理

有的名家在同一个紫砂hú上会使用两方甚至两方以上，不同形式的印章，除了印章的设计很考究以外，钤印的位置也是十分讲究，就算数量多，yàng式不一样，但整体上却还是显得非常和谐统一。

如何鉴别紫砂壶

在熟xī掌握了紫砂壶名家款识的各项特点后，相信壶yǒu对鉴别紫砂壶的款识有了一定的基础。然而，鉴定壶的真伪，chú了要从壶的款识上鉴别，还得从壶的造型风格、制作标准、泥料的特征等各个方面综合考辨。

形：指紫砂壶的形状款式。紫砂hú的造型千姿百态，它汇jí了历代名jiā们的智慧和结晶。紫砂壶的xíng体现出制壶者的思想和文化底蕴，审美观念，是一种艺shù的yì境。一般来说，壶的嘴、盖、把、shēn、流等各个部位都应比例协调，百看不厌。

款：鉴赏紫砂壶款有两层意义：一是鉴别壶的作者是谁，二shì鉴赏镌刻诗词的书画及印款。hú款不但能够体xiàn紫砂壶的liú派和风格，还是鉴定壶的价值de重要依据;一把好紫砂壶，壶身上的诗、词、书、画都能给人带来艺术的享受。

泥：紫砂壶的好坏和用泥的品质、品种都有很大关系。紫砂泥细分品种有很多，差别也很大，很多名家制壶的泥料在市面上是很难见的，名家用的泥料都是经过自己特殊加工而成，有些甚至是祖传留下的独门ní料，所制的紫砂壶都有独特的质感。

功：指两个方面，一是制壶者的gōng力，二是紫砂壶的实用功能。前面说过鉴别紫砂壶的好坏决不能仅注重造型之měi，而忽视功能为用之美。有些制壶人自己不饮茶，在制作的过程中表达不出紫砂壶独有的特性，所制de壶甚至néng败坏一壶好茶，成为中看bù中yòng，这样的壶为行家里手所不能接受，形再měi也算不上是一把好壶。

如何鉴别全手工紫砂壶

价格方面，很多卖家bǎ几百元的紫砂壶都标为全手工壶。大家可不要上当啊，这样的价格是不可能买到全手工紫砂壶的，一般价格在 1000yuán以下的紫砂壶除个别小品壶yǐ外，基本都不是全手工壶。

印章位置，有些制壶者为le让藏家更容易区bié全手gōng壶，特别印章做在壶的内bì(如下图所示)，这样的紫砂壶基本上可以判定是全手工壶。

工艺方miàn，全手工壶shìyóu泥片打平后，根据壶的形状切好后再wéi起成壶身(也叫身筒)，所yǐ壶的身筒上会有泥片接头。因为壶身外的jiē头可以通guò手工chù理掉，壶里miàn因为有的地方看不到，一些工具也用不上，所以很nán处理平整。这个时候你就可以yǎn睛去看、用手去摸。(如下图所示部位)越往上看不到的部位，会越明显，用手一摸至上而下会有个tiáozhuàngde皱折突起。

壶内的处理，全手工壶的壶内壁如果不多加处理的话会出现一种自然的皱zhé，而半手工壶通常是一些人工guā的痕迹。但有时hòu为了让壶内显得更平整、好看一些，制壶者在制作全手工壶时也会刮一下，这样的话这点就没办fǎ区分了。xià面有两张图作为对比。

liù、紫砂壶的好处

1、能持久保持茶香浓郁。

紫砂茶壶嘴小，壶盖紧密地贴着壶身，加上壶的内壁较粗cāo，这都能有效地防止香qì过早消散。

2、能稍微延缓茶汤的霉败变馊。

紫砂茶壶里外都不施釉，保持微小的气kǒng，透气性能好，但又不透shuǐ，并且有较强的吸附力。所以保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成xīn香，tí高茶汤的晚期酸度，起到杀菌zuò用。

3、保温时间长。

紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡，气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体，能有较地保持温度。

4、不易因温差而爆裂。

紫砂茶壶适应冷热急变能力佳，有缓慢的传热性，不易因突变而爆裂。

七、紫砂壶如何开壶

紫砂壶开壶之水煮法(首推)

水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的bù骤比较复杂。但是效果很好，一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。

1、热身：清水煮壶

首先彻底清理紫砂壶的污渍(包括遗留的金shā、沙粉等)，用沸水内外冲洗一次，然后干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水(清水的量以淹过壶1寸许即可)zhǔ两小时，zhè样茶壶的泥土味及火气都会qù掉。

2、降火：豆腐煮壶

将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，将豆腐放jìn茶壶内(建yì用老豆腐因为吸附性强)，填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，大概煮1小时直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟jí可。

因为豆腐所含的石膏有降火的功效，此bù骤目的就是去紫shā壶的火气(因wèi窑烧的关系，有人rèn为壶的“火气”很大，在正常shǐ用之前，应该给紫砂壶降火清火)，而且可以将茶壶残余的物质fēn解。

3、滋润：甘蔗煮壶

将豆腐煮好的紫shā壶捞出来，yòng清水洗净，自然冷却到常温。将甘zhè切开后，fàng在煲内(没有甘蔗，可以放xiētáng)，然后再煮1小时，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟jí可。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶dé到前所未有de滋润。

4、重生：茶叶定味

确定nǐ以后要用此茶壶泡的茶，一把壶只泡一种茶叶(原因下面会注释)，重新在锅内加入冷水一同放上选定的茶叶和壶，再次煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数fēn钟，最后用温水把壶洗干净即可。

此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了chá叶精华，第一泡chá已经能gòu令茶人齿颊留香。

紫砂壶开壶之浇淋fǎ

1、清理污渍：将壶里hú外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

2、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现zài茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，fēnjǐ次把zhěng个壶身拭遍或者持软毛牙刷沾上牙膏，将全壶内外彻底刷上几遍后，yǐ热水冲去泡沫，即可去除土味及蜡质。这zhǒng方法可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

3、反复冲泡：前几泡chōng倒掉，不宜yǐn用。冲dào数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一zhǒng方法那么彻底)，接xià来就是日常保养啦!

浇淋法的优点是简单方便，在茶桌上即可操作，不bì“动鼎动灶”，缺点是效果不如水煮法彻底。如果没有足够的耐xīn、时间和把握度，不要轻易的使用第一种方法，而yīng该xuǎn择浇lín发。

但对待十分贵重的紫砂壶，在开壶的时hòu更是应该格外的谨慎对待，建议选zé第yī种水煮法。下面再介绍一种简易法，用于那些价格不贵、不名贵的紫砂hú开壶就好，并且这种方法也可以鉴别紫砂壶是否被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中是否掺了假。

紫砂壶开壶zhī简易法

1、用清水、牙刷洗净新紫砂hú表miàn的尘灰hé壶nèi里的陶屑，切记不可使用任héxǐ涤剂和消毒剂。

2、把壶放到平底锅的温水中，然后用小、中火把温水煮沸，沸腾5分钟后放入1-3liǎng茶叶，最好是你准备这把壶喝什么茶就用什me茶叶，等待10分钟后就可熄火。如果壶在这个过chéngzhōng发现水面有油花或闻到异味，说明cǐ壶可能被打过là、皮鞋油或壶的泥料中càn了假。注意：过程中一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。

3、待熄火冷却5分钟后，可再次点小、中火将此茶水煮沸，茶水沸腾15分钟后即kě熄huǒ，用余热mèn壶10分钟。然后再重复一次，将壶和茶水一起冷却3-5个小时，再取出壶用清水冲洗，用干净bù擦干壶身，xīn壶自然晾干后即可以正常使用了。

这样的最发可使新壶泥土味去尽，也可以去掉壶de“炉火”，同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养，可打通壶身气孔。但是使用简易法开壶后的壶，头6天泡茶味道不怎么好是属正常现xiàng。另外无需在开壶guò程额外加豆腐、甘蔗等东西。因为此lèi东西一起煮会让你无法判断此壶是否有被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中是否掺了假。

总的来说，紫砂壶的保养是需要养成一个良好的习惯。以上内容就是今天土巴兔小编和大家分享的紫砂壶的保养的主要内容le，更多有关“紫砂壶的保养”的资讯文章，请继续关注土巴兔装修网。