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青海的熬茶为何香味独特？

青海的熬茶为何香味独特？熬茶，也就是茯茶，是当地冬天用茯茶来熬制的茶。茯茶是紧压茶，形状似砖块，俗称“砖茶”。这种茶有油脂状感觉，暖融融的，还有点咸，因为在熬茶时，人们一般习惯在茶水里加一些盐...