紫砂壶的原产地北宋诗人梅尧臣(1002-1060年)的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》一诗云︰「小石冷泉liú早味，该文觉得「泡茶用壶……宋元已有。有梅尧臣「紫泥新品泛春华」「雪贮双砂罂」之句为证。
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1、紫砂壶的原产地
紫砂壶的原产地
北宋诗人梅尧臣(1002-1060年)的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》一诗云︰「小石冷泉liú早味，紫泥新品泛春华」，被后人看作是宋代已有紫砂壶的史料根据。
子叶石瓢
宜兴紫砂壶来源何时？明周高起《阳羡茗壶系》有这样的记载 ︰「开创；金沙寺僧，久而逸其名矣，闻之陶家云，僧闲静有zhì，习与陶缸、瓮者处，抟其细土加以澄练，附陶穴烧成，人遂传用。」此书将紫砂hú的产生 ，归为金沙寺僧所创。从侧面我们可得知在金沙寺僧时已有紫砂壶了。也就是说，在明正德年间已有紫砂壶了。该书是目前已知的第一部专写「宜兴紫砂壶」的专著。
民国二十三年六月出版的《国学论衡》第三期，刊登了谈溶《壶雅》一文，该文觉得「泡茶用壶……宋元已有。」最早提出了阳羡紫砂壶sòng元已有，有梅尧臣「紫泥新品泛春华」「雪贮双砂罂」之句为证，文中提到周履道、马孝常《荆南唱合集》中有「阳羡紫砂」的记载 。还提到蔡司沾《霁园丛话》云︰「余于白下获一紫砂罐，有『且吃茶、清隐』草书五字，知为孙高士遗物。每以泡茶，古雅绝伦。」孙高士即元朝yǐn士孙道明。
本世纪六十年代初期，刘汝醴《江苏紫砂工艺的发展》（南京艺术学院印行），觉得紫砂开创年代，以诗词所供给线索，可推到北宋，观点与谈溶雷同。
1976年，宜兴羊角山紫砂古窑址的创造，并证实了宜兴紫砂宋代已有。《宜兴羊角山古窑址调查演示文稿》所下的结论为︰「上限不早于北宋中期，盛于南宋，下限延至明代早期」。并引用北宋梅尧臣《宛陵集》卷十五《依yùn和杜相公谢蔡君谟寄茶》︰「……小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华」、苏东坡「松风zhú炉，提壶相呼」。为其根据，从而觉得「宜兴紫砂器已获得当时爱好饮茶风俗文人的夸耀 」。
1982年文物出版社出版的《中国陶瓷史》页392「江苏宜兴窑和紫砂器」一团云︰「紫砂器」开创于宋代，至明代中期起头流行。
1989年，上海国民美术出版社出版的《宜兴紫砂》姚迁等编著，页20，紫砂制器是人们生活 中的实用 品，又是工艺美术品，但在古代文献中，往往找不到确凿的记述。现在能从书本上看到的只是诗文描绘︰其一︰「小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华」。「雪zhù双砂罂，诗琢无玉瑕」。其二、欧阳修《和梅公仪尝茶》云︰「喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余清」。还有宋人作《满庭芳?试茶词》云︰「xiāngshēng玉尘，雪溅紫瓯圆」。上述诗、词句中所描绘的「紫泥」、「砂罂」、「紫瓯」等都指的紫砂茶具，可见紫砂茶具已为饮茶珍品，而得到名人的赞美了。
1992年，三联书店（香港）有限公司出版的《宜兴紫砂珍赏》顾景舟主编，页12，「紫砂陶瓷艺术的开创，根据 对一些历史文献的钻研和古窑址的发掘 ，可以追溯到北宋中叶」。 以上《江苏紫砂工艺的发展》，《宜兴紫砂珍赏》等觉得宋代已有紫砂茶具，均是延续了谈溶的说法。
成定论的观点，宜兴紫砂器（壶）开创于宋代，均是引以梅尧臣的「紫泥新品泛春华」，「雪贮双砂罂」，欧阳修的「喜共紫欧瓯吟且酌」等为其根据，并以羊角山紫砂古窑址出土的紫砂残器来证实。
紫砂壶为什么叫紫砂壶？
紫砂壶，有没有不解过一个问题——紫砂壶虽然带个“紫”，但明显是红色和褐色比较多，这是因为什么？
这问题乍一看上去有点钻牛角尖，但细想还真有点想不通。虽rán也有紫泥壶，但比起清水泥，红泥这些壶的阵容，紫泥实在无法“代表”紫砂壶这一群体。

紫砂壶中，红褐色明míng才是主打
紫砂泥其实hái有另外一个名称——五色土。这个名称很好理解，因为紫砂泥中，有红泥、绿泥、紫泥，段泥等几大类泥料，这些泥料经过调配和对烧制温度的控制，可以制成出多种色彩的紫砂壶，因此称之为五色土。
既然有“五色土”之称，说明紫砂壶里的“紫”字，肯定不单单是指一个颜色，那么“紫”字当中，包含了什么含义。

紫色是红色与蓝色化合而成，是极佳的刺激色，但在明朝黄成的《髹（xiu）饰录》中，将古代漆器中的“紫色”，解释为茶色、雀头色。
这部书是我国现存惟一古代漆工专著，研究意义可见一斑，紫砂壶中的“紫”的奠定，其中一个源于，很可能就与这本书有关。

在中国传统中，紫色是尊贵的颜色，代表圣人、帝王之气，比如皇宫又叫“紫禁城”，皇城街道又叫“紫陌”，chéng语“紫气东来”中的“紫气”也代表祥瑞之气，而这一切，都源于古人对“北极星”的崇拜。
在古代，认为全天星辰皆绕着北极星旋转，所以北极星是众星之主，也是北极五星里面的帝xīng，而北极星在古代，就被叫做——紫微星。

正因为紫色的尊贵与祥瑞，当它用来形容一种器物时，便赋予器物超脱器物本身的意义，这也许就是紫砂壶叫做“紫”，而非红非绿非褐非黄的原因。
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